Ειδικά σε μια εποχή που παραδοσιακά χαρακτηρίζεται από μειωμένη κατανάλωση, φαίνετι ότι ο έρωτας παραμένει ισχυρός μοχλός κατανάλωσης

Το λιανεμπόριο βρίσκεται και εφέτος στο επίκεντρο, με ανθοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, κοσμηματοπωλεία, καταστήματα δώρων, καλλυντικών και ένδυσης να προσδοκούν αυξημένη κίνηση τις ημέρες πριν από τη γιορτή.

Τα λουλούδια παραμένουν διαχρονικά το «σύμβολο» του Αγίου Βαλεντίνου, με τα κόκκινα τριαντάφυλλα να έχουν την τιμητική τους, ενώ ακολουθούν σοκολατάκια, αρώματα και κοσμήματα μικρής έως μεσαίας αξίας.

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, η φετινή κατανάλωση αναμένεται πιο «συγκρατημένη», με τους καταναλωτές να επιλέγουν πιο στοχευμένα δώρα και να δίνουν έμφαση στην τελική τιμή του προϊόντος.

Τι αγοράζουν οι Έλληνες καταναλωτές την 14η Φεβρουαρίου
Έρευνα που πραγματοποίησε η Klarna με αφορμή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, αποκάλυψε τις δημοφιλέστερες κατηγορίες δώρων για τους Έλληνες καταναλωτές. Συγκεκριμένα, το 2025 πάνω από το 74% των συνολικών πωλήσεων που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια των ημερών 12-14 Φεβρουαρίου, αντιστοιχούσε στην κατηγορία μόδα (ρούχα και παπούτσια).

Επιπλέον, στις ειδικές υποκατηγορίες προϊόντων που σχετίζονται με την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οι περισσότεροι Έλληνες καταναλωτές αγόρασαν δαχτυλίδια για δώρο (σε ποσοστό 68% επί του συνόλου των υποκατηγοριών) και ακολούθησαν οι υπηρεσίες spa (16%) και τα airpods (13%).

Η αυξημένη κινητικότητα την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σχετίζεται και με τη συμπεριφορά των καταναλωτών, οι οποίοι τείνουν να αφήνουν την επιλογή του δώρου για την τελευταία στιγμή.

Οι επιλογές τους φαίνεται να επικεντρώνονται σε δώρα που προσφέρουν έναν πιο προσωποποιημένο χαρακτήρα και συναισθηματική αξία, όπως είναι τα κοσμήματα, τα προϊόντα ομορφιάς και τα είδη ένδυσης.

Σύμφωνα με την έρευνα, η κατηγορία κοσμήματα και αξεσουάρ κατέγραψε διπλασιασμό των πωλήσεων την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σε σύγκριση με τις 13 Φεβρουαρίου.

Τα είδη προσωπικής περιποίησης και ομορφιάς ακολούθησαν με αύξηση πωλήσεων της τάξης του 29% σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα, γεγονός που δείχνει ότι πολλοί καταναλωτές επιλέγουν δώρα της τελευταίας στιγμής που σχετίζονται με την περιποίηση και την αισθητική.

Δείπνα και αποδράσεις κερδίζουν τους καταναλωτές
Ιδιαίτερα κερδισμένη εμφανίζεται η εστίαση, καθώς η έξοδος για δείπνο παραμένει βασική επιλογή των ζευγαριών.

Εστιατόρια, wine bars και ξενοδοχειακές μονάδες με χώρους εστίασης έχουν ετοιμάσει ειδικά μενού Αγίου Βαλεντίνου, με έμφαση στη γαστρονομική εμπειρία, τη ρομαντική ατμόσφαιρα και τη ζωντανή μουσική.

Σε πολλές περιπτώσεις, οι κρατήσεις για το βράδυ της 14ης Φεβρουαρίου ξεκινούν αρκετές ημέρες νωρίτερα, με την πληρότητα να αγγίζει ή και να ξεπερνά το 90%.

Παρά το αυξημένο κόστος πρώτων υλών και ενέργειας, οι επιχειρηματίες του κλάδου προσπαθούν να διατηρήσουν τις τιμές σε λογικά επίπεδα, προσφέροντας «πακέτα» που περιλαμβάνουν πλήρες μενού και ποτό, ώστε να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες.

Το θετικό αποτύπωμα του Βαλεντίνου στον τουρισμό
Θετικό αποτύπωμα αφήνει η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και στον τουρισμό, κυρίως μέσω σύντομων αποδράσεων εσωτερικού. Ρομαντικοί προορισμοί, όπως η Αράχωβα, το Ναύπλιο, τα Ζαγοροχώρια, η Μονεμβασιά αλλά και city break επιλογές όπως η Θεσσαλονίκη, συγκεντρώνουν αυξημένο ενδιαφέρον από ζευγάρια που επιλέγουν να συνδυάσουν τη γιορτή με ένα διήμερο ή τριήμερο χαλάρωσης. Ξενοδοχεία και ξενώνες έχουν διαμορφώσει ειδικά πακέτα που περιλαμβάνουν διαμονή, δείπνο, spa ή άλλες εμπειρίες, αξιοποιώντας τη συγκυρία για να ενισχύσουν τις πληρότητες σε μια περίοδο χαμηλής ζήτησης. Παράγοντες του κλάδου επισημαίνουν ότι, αν και οι κρατήσεις δεν θυμίζουν εποχές προ κρίσης, η τάση είναι σαφώς ανοδική σε σχέση με προηγούμενα χρόνια.

Η αλλαγή συμπεριφοράς του καταναλωτή
Κοινός παρανομαστής και για τους τρεις κλάδους (λιανεμπόριο, εστίαση και τουρισμό) είναι η αλλαγή στη συμπεριφορά του καταναλωτή. «Η έρευνά μας, Future Consumer Index Ελλάδα 2025 που δημοσιεύσαμε τον Δεκέμβριο, έδειξε μια σταδιακή βελτίωση του καταναλωτικού κλίματος.

Είδαμε μια μικρή, αλλά μετρήσιμη υποχώρηση των ανησυχιών του Έλληνα καταναλωτή για το κόστος ζωής και τα προσωπικά του οικονομικά, και μια συγκρατημένη διάθεση αύξησης της καταναλωτικής δαπάνης, για συγκεκριμένες, τουλάχιστον προϊοντικές κατηγορίες» αναφέρει μιλώντας στο Αθηναικό Πρακτορείο ο Θάνος Μαύρος, Εταίρος και Επικεφαλής Τομέα Καταναλωτικών Προϊόντων και Λιανεμπορίου, EY Ελλάδος.

Ο ίδιος τονίζει ότι «ο Έλληνας καταναλωτής, κουρασμένος από την παρατεταμένη περίοδο ύφεσης, φαίνεται να θέλει το επόμενο διάστημα να προβεί σε επιλεκτική, διστακτική και μάλλον ποιοτική αύξηση της κατανάλωσης, σαφώς μέσα στα όρια της οικονομικής του αντοχής.

Είναι σαφές ότι ο καταναλωτής θέλει να επιτρέψει στον εαυτό του λίγο να ‘«αναπνεύσει'», να χαλαρώσει, και να του προσφέρει μικρές και ελεγχόμενες μορφές αυτοφροντίδας.

Έτσι, εκτός από τα βασικά τρόφιμα και την καθημερινή διατροφή, η έρευνα κατέγραφε μια πιο έντονη τάση αύξησης της κατανάλωσης, σε είδη προσωπικής φροντίδας και τρόπου ζωής, όπως ρούχα και υποδήματα, συνδρομές σε γυμναστήρια και εξοπλισμό άθλησης».

Σύμφωνα με τον κ. Μαύρο, «η τάση αυτή αποσυμπίεσης, μετά από μια παρατεταμένη περίοδο λιτότητας και αυτοσυγκράτησης, φάνηκε και σε μια σειρά ερωτήσεων της έρευνας που αφορούσαν τις δαπάνες κατά το διάστημα των εκπτώσεων του Black Friday και Cyber Monday, και κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων, όπου η διάθεση για αγορές ήταν σαφώς αυξημένη σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Παρότι δεν συμπεριλάβαμε στην έρευνα ερωτήσεις συγκεκριμένα για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, εκτιμώ ότι και εδώ θα εκδηλωθεί η ίδια ανάγκη αποφόρτισης του Έλληνα καταναλωτή, με εντονότερη διάθεση αγοράς δώρων ή μιας εξόδου με τα αγαπημένα πρόσωπα».

Η κυριαρχία των λουλουδιών την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ποια προϊόντα όμως πρωταγωνιστούν στις αγορές των καταναλωτών την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Το efood συγκέντρωσε και ανέλυσε τα στοιχεία από τις καταναλωτικές προτιμήσεις για το 2025, αποτυπώνοντας για ακόμη μία χρονιά την ξεκάθαρη κυριαρχία των λουλουδιών την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Η συγκεκριμένη κατηγορία κατέγραψε τη συντριπτική πλειοψηφία των τεμαχίων που διακινήθηκαν, αφήνοντας πίσω σοκολάτες, κρασιά και ποτά, τα οποία ακολούθησαν στις επόμενες θέσεις.

Το κόκκινο τριαντάφυλλο διατήρησε τον ισχυρό συμβολικό και εμπορικό του ρόλο, αποτελώντας με διαφορά την πιο δημοφιλή επιλογή της ημέρας.

Στη δεύτερη και τρίτη θέση βρέθηκαν οι ροζ και οι λευκές αποχρώσεις αντίστοιχα, επιβεβαιώνοντας τη διαχρονική προτίμηση των καταναλωτών στα κλασικά χρώματα. Στη δεύτερη πιο δημοφιλή κατηγορία προϊόντων, τις σοκολάτες, οι κλασικές επιλογές μικρού και μεσαίου μεγέθους κυριάρχησαν, είτε ως συνοδευτικό δώρο σε ανθοδέσμες είτε ως αυτόνομη επιλογή. Ξεχώρισαν ιδιαίτερα η σοκολάτα με γεύση Bueno, τα σοκολατάκια πραλίνα φουντουκιού και η απλή σοκολάτα γάλακτος, που αποτέλεσαν τις βασικές προτιμήσεις των καταναλωτών.

Σε επίπεδο καταστημάτων, τα ανθοπωλεία κατέγραψαν τον μεγαλύτερο όγκο παραγγελιών.

Συγκεκριμένα, στις 14 Φεβρουαρίου 2025, πάνω από το 60% των παραγγελιών που σχετίζονταν με την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πραγματοποιήθηκαν από ανθοπωλεία, με το 92% αυτών να προέρχεται από τοπικά καταστήματα. Ακολούθησαν τα ζαχαροπλαστεία, συγκεντρώνοντας σχεδόν το 20% των παραγγελιών (εκ των οποίων το 42% από τοπικά καταστήματα), ενώ τα mini market κατέγραψαν ποσοστό 12,5%.

Τα διαδικτυακά δώρα που «κερδίζουν» έδαφος
Την ίδια στιγμή, τα διαδικτυακά δώρα φαίνεται πως κερδίζουν ολοένα και περισσότερο έδαφος ενόψει της γιορτής του Αγ. Βαλεντίνου με τους καταναλωτές να στρέφονται στις ηλεκτρονικές αγορές για ευκολία, ταχύτητα και πρωτοτυπία. Από την πλευρά τους οι επιχειρήσεις επενδύουν σε ειδικές καμπάνιες και γρήγορη παράδοση, ώστε να καλύψουν ακόμα και τις αγορές της τελευταίας στιγμής.

Ωστόσο, δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που οι καταναλωτές κινδυνεύουν να πέσουν θύματα απάτης. Σύμφωνα με την παγκόσμια εταιρεία κυβερνοασφάλειας Kaspersky, την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οι κυβερνοεγκληματίες ενδέχεται να εντείνουν τις προσπάθειές τους για να εκμεταλλευτούν τη συναισθηματική ευαλωτότητα και το ρομαντικό κλίμα που χαρακτηρίζουν αυτή τη γιορτή.

Καθώς οι δωροκάρτες αποτελούν δημοφιλή επιλογή για την 14η Φεβρουαρίου, οι κυβερνοεγκληματίες δημιουργούν ψεύτικους ιστότοπους, μιμούνται δημοφιλείς εμπορικές επιχειρήσεις και εξαπολύουν εκστρατείες phishing.

Η πιο πρόσφατη έρευνα της Kaspersky δείχνει ότι το 80% των ερωτηθέντων σκέφτεται να προσφέρει στο ταίρι του ψηφιακά δώρα, όπως συνδρομές, πιστώσεις για παιχνίδια ή δωροκάρτες. Μάλιστα, η εταιρεία έχει εντοπίσει αρκετές εκστρατείες ηλεκτρονικού «ψαρέματος» (phishing) και κακόβουλου, λογισμικού που στοχεύουν κατόχους δωροκαρτών αλλά και όσους αναζητούν ένα ψηφιακό δώρο για τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

Του Λουκά Γεωργιάδη

Η καρατόμηση (άσχετα αν έγινε με κάποιες sic διατυπώσεις) είναι ένα μήνυμα προς πάσα κατεύθυνση. Κι αυτό γιατί τις τελευταίες ημέρες έχουν ακουστεί πολλά από υπουργούς και δεν ξέρουμε εάν φταίνε τα... άστρα, αλλά το μόνο σίγουρο είναι ότι ο Μητσοτάκης, δεν θα τα αφήνει να περνάνε έτσι. Δεν κάνει χάρες και δεν θέλει στον δρόμο προς τις εκλογές, να υπάρχουν πάσης φύσεως... παραφωνίες. Δεν γίνεται να έχεις να αντιμετωπίσεις κολοσσιαία θέματα όπως η πανδημία και η ακρίβεια και από την άλλη πλευρά, να τρέχεις να συμμαζέψεις τους υπουργούς και τα στελέχη σου, για να μην θυμίζει η κατάσταση... παιδικό σταθμό!

"Αγρίεψαν" τα ελληνικά ομόλογα...

Το επιτόκιο του ελληνικού δεκαετούς ομολόγου έχει απογειωθεί στο 2,32%, αλλά στο οικονομικό επιτελείο είναι... ψύχραιμοι. Ξέρουν ότι ο καλπασμός του πληθωρισμού, θα καταστήσει ακριβότερο το χρήμα αλλά και τον δανεισμό, ωστόσο, δεν βρισκόμαστε ούτε στο 2008, ούτε στο 2012, ούτε στο 2015. Το... ματς είναι υπό έλεγχο. Σε λίγο καιρό ξοφλάμε το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο και κάποιους ισχυρούς της Ευρωζώνης, από τους οποίους λάβαμε απευθείας δάνεια σε διμερές επίπεδο. Έτσι, ξεμπερδεύουμε με δύο βασικά εμπόδια, πριν ανοίξει ο δρόμος για να ενταχθούμε σε επενδυτική βαθμίδα. Ωστόσο, ουδείς μπορεί να προβλέψει με ασφάλεια ότι φέτος θα είναι μια χρονιά υψηλής ανάπτυξης. Αν προκύψει ατύχημα μεταξύ Πούτιν και Ουκρανών, τότε οι αναθεωρήσεις του προϋπολογισμού θα γίνονται προς τα κάτω. Δηλαδή, κάτι σαν την αύξηση των προϊόντων στο ράφι, αλλά από την ανάποδη! Το καλό είναι ότι δεν έχουμε ιδιαίτερα υψηλές ή πιεστικές ανάγκες για δανεισμό, οπότε, μάλλον θα τη σκαπουλάρουμε. Γι αυτό εγγυώνται ο ESM και η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα. Ας μην είμαστε όμως και τόσο ήσυχοι...

Η ΡΑΕ θα μας σώσει από το... εγκεφαλικό!

Οι λογαριασμοί ρεύματος και φυσικού αερίου κινούνται σε... αχαρτογράφητα ύδατα, το πετρέλαιο θέρμανσης και κίνησης βρίσκεται σε νέα ανοδική κίνηση και οι τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ αλλάζουν κάθε μέρα. Τι μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές; Να ψαχτούν καλά με τις προσφορές στα σούπερ μάρκετ και να κάνουν οικονομία, χωρίς να στερούνται τα πλέον βασικά στο σπίτι. Όσο για τους λογαριασμούς, όσοι έχουν... μπερδευτεί ή βρίσκονται στα πρόθυρα εγκεφαλικού, τότε μπορούν να μπουν στο site της Ρυθμιστικής Αρχής Ενέργειας και να πάρουν... μυρωδιά, για το πώς διαμορφώνονται σε πραγματικό χρόνο οι χονδρικές τιμές της ενέργειας στην Ελλάδα και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Εντάξει, η γιαγιά στο χωριό δεν μπορεί να γνωρίζει τέτοιες λεπτομέρειες, ωστόσο, όσοι είναι κάπως εξοικειωμένοι με την τεχνολογία ή έχουν κάποιον δικό τους άνθρωπο που κατέχει από αυτά, μπορεί να μπει στην ηλεκτρονική διεύθυνση https://www.rae.gr/map-graph/ για να πάρει μια... ιδέα και να είναι προετοιμασμένος για το τι τον περιμένει στον επόμενο λογαριασμό! Η ΡΑΕ μπορεί να βοηθήσει εν μέρει για την αποφυγή εγκεφαλικού...

Τρίβουν τα χέρια τους...

Οργανώνονται οι μεγάλες αλυσίδες Public-Media Markt και Κωτσόβολος, καθώς και οι λοιπές δυνάμεις, προκειμένου να είναι έτοιμες όταν θα ξεκινήσει το πρόγραμμα για την αντικατάσταση 200.000 ενεργοβόρων ηλεκτρικών συσκευών. Το ποσοστό της επιδότησης θα κυμαίνεται από 30%-50% και το πρόγραμμα θα φτάσει στα 100 εκατ. ευρώ, ενώ πρέπει να προσθέσουμε άλλα τόσα, καθώς υπάρχει και η συμμετοχή των καταναλωτών. Εκτιμάται ότι θα ανακυκλωθούν πάνω από 380.000 ενεργοβόρες συσκευές και κάθε νοικοκυριό θα μπορεί να εξοικονομήσει ετησίως ακόμη και 1.000 κιλοβατώρες, ενώ η χώρα συνολικά θα επιτύχει εξοικονόμηση ενέργειας, ισχύος 209.000 μεγαβατωρών! Προσθέστε σε αυτά ότι θα γλιτώσουμε το περιβάλλον μόνο και μόνο από την αντικατάσταση κλιματιστικών, ψυγείων και ψυγειοκαταψυκτών κατά 126.000 τόνους διοξειδίου του άνθρακα! Επιπλέον, το Κράτος θα γλιτώσει έως και 27 εκατ. ευρώ από τον περιορισμό των εισαγωγών φυσικού αερίου και πετρελαίου. Γενικώς, όλοι θα ωφεληθούν από το πρόγραμμα, αλλά πολύ περισσότερο οι αλυσίδες που θα δουν τους τζίρους τους εκτοξεύονται...

H WIND γιορτάζει τον... Βαλεντίνο

Και αν όλα τα παραπάνω σας έχουν φέρει... εγκεφαλικό ή στην καλύτερη περίπτωση ζάλη, έχουμε και τον "έρωτα" της WIND με τον Άγιο Βαλεντίνο! Η εταιρεία τηλεφωνίας καλεί τους συνδρομητές της να ζήσουν την ξεχωριστή ατμόσφαιρα της γιορτής των ερωτευμένων και για 14 μέρες μπορούν να κάνουν χρήση της προσφοράς 1+1 smartphones Samsung Galaxy A52s 5G 128GB & A12 64GB, συνολικής αξίας 680 ευρώ. Η συγκεκριμένη προσφορά έχει διάρκεια μέχρι τις Παρασκευή 18 Φεβρουαρίου και αφορά νέες αιτήσεις κινητής και σταθερής, στα προγράμματα WIND ONE 10GB στα 59 ευρώ μηνιαίως και WIND ONE Unlimited στα 64 ευρώ μηνιαίως. Επιπλέον, από σήμερα, δύο Valentine’s add ons με Απεριόριστα Data ή Απεριόριστη Ομιλία προσφέρονται από τη WIND, για να μπορέσουν οι συνδρομητές της να εκφράσουν συναισθήματα αγάπης και αποδοχής σε όποιον επιθυμούν, χωρίς κανέναν περιορισμό. Κάθε add on κοστίζει 7 ευρώ και έχει διάρκεια 14 ημερών. Γιατί ο έρωτας δεν μπορεί να κρυφτεί, ούτε να είναι... κουφός ή τυφλός!

 COSMOTE TV για... Όσκαρ

Οι κινηματογραφικοί αστέρες που ξεχώρισαν με τις ερμηνείες τους, οι ταινίες που κέρδισαν τις εντυπώσεις και οι διεκδικητές των "χρυσών αγαλματιδίων", θα παρουσιαστούν ζωντανά στην COSMOTE TV μέσα από την εκπομπή «Watch Next – OSCAR Nominations», που θα μεταδοθεί εκτάκτως, σήμερα στις 15.10 από την COSMOTE CINEMA 1HD). Στο στούντιο της COSMOTE TV μαζί με τον Θοδωρή Κουτσογιαννόπουλο θα είναι ο Λουκάς Κατσίκας, για τον ζωντανό σχολιασμό όλων όσων πρόκειται να εκτυλιχθούν. Εκτός από την ανακοίνωση των υποψηφιοτήτων, στο πρόγραμμα της COSMOTE TV ανήκει για ακόμα μία χρονιά η ζωντανή και αποκλειστική μετάδοση της τελετής απονομής των βραβείων OSCAR, την Κυριακή 27 Μαρτίου. Πριν από τη μεγάλη βραδιά του κινηματογράφου, η COSMOTE TV θα κινείται σε οσκαρικούς ρυθμούς μέσα από το pop-up κανάλι COSMOTE CINEMA OSCARS, που θα κάνει πρεμιέρα την Τρίτη 1 Μαρτίου, προβάλλοντας, για όλο τον οσκαρικό μήνα καθημερινά 3 ταινίες που έχουν βραβευτεί ή έχουν προταθεί για OSCAR. Όλα τα επεισόδια του «Watch Next» διατίθενται μετά την προβολή τους στο COSMOTE CINEMA 1HD, για on demand θέαση, στον δωρεάν κατάλογο COSMOTE TV PLUS. Καλή διασκέδαση!