Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του OPEN TV, η μείωση είναι αισθητή σε όλα τα είδη γάλακτος αν συγκριθεί το α’ τρίμηνο του 2022 με το αντίστοιχο της προηγούμενης χρονιάς.

Η μείωση που καταγράφεται στην παραγωγή ανέρχεται σε 2,86% σε ό,τι αφορά το αγελαδινό, 3,24% σε ό,τι αφορά το πρόβειο και 8,18 στο κατσικίσιο.

Το γεγονός πιθανότατα οδηγήσει σε περαιτέρω αυξήσεις στις τιμές κι άλλων προϊόντων αλλά και σε πιθανές ελλείψεις και σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Παρακάτω, ακολουθεί η μεταβολή της τιμής καταναλωτικών προϊόντων από τον Ιανουάριο του 2022 μέχρι τον Ιούνιο του 2022.

• Μακαρόνια νο 6: 0,52 ευρώ —> 0,56 ευρώ
• Τσιπς: 0,65 ευρώ —> 0,86 ευρώ
• Φέτα 400 γρ: 4,25 ευρώ —> 5,40 ευρώ
• Φρέσκο Γάλα 1 λίτρο: 1,48 ευρώ —> 1,58 ευρώ
• Αλουμινόχαρτο 30 μ.: 2,16 ευρώ —> 3,20 ευρώ
• Ρολό κουζίνας: 1,85 ευρώ —> 2,15 ευρώ
• Χλωρίνη 2 λίτρα: 3,40 ευρώ —> 3,73 ευρώ
• Καθαριστικό πιάτων: 2,75 ευρώ —> 3,02 ευρώ
• Χαρτί υγείας: 3,90 ευρώ —> 4,45 ευρώ
• Χαρτοπετσέτες 110 τ.: 0,63 ευρώ—> 0,70 ευρώ

Η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών είχε σαν αποτέλεσμα περισσότερα ζώα να σφαγιαστούν και έτσι να μειωθεί η παραγωγή γάλακτος.

Σύμφωνα με το ΣΚΑΙ, το μεγάλο πρόβλημα εντοπίζεται στα γάλατα που είναι για παραγωγή τυριών και γιαουρτιών.

Στοιχεία από το ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ για την μείωση της παραγωγής γάλακτος:

• • Αγελαδινό γάλα: 170.495 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 165.421 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 2,86%
  • Πρόβειο γάλα: 250.137 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 242.023 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 3,24%
  • Κατσικίσιο γάλα: 38.269 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 35.139 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 8,18%