Το ισχύον νομικό πλαίσιο ορίζει με σαφήνεια τις περιπτώσεις όπου επιτρέπεται η κυριακάτικη λειτουργία των επιχειρήσεων. Ειδικότερα, τα καταστήματα μπορούν να ανοίγουν την πρώτη Κυριακή κάθε εκπτωτικής περιόδου, είτε πρόκειται για χειμερινές είτε για θερινές εκπτώσεις.

Μία από αυτές τις ημερομηνίες είναι και η 20ή Ιουλίου 2026, στο πλαίσιο των θερινών εκπτώσεων, οι οποίες ξεκινούν επίσημα τη Δευτέρα 6 Ιουλίου και διαρκούν έως το τέλος Αυγούστου. Η σωστή οργάνωση είναι καθοριστική για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις Κυριακές με ανοιχτά καταστήματα το 2026.

Πριν επισκεφθείτε κάποιο κατάστημα, καλό είναι να επιβεβαιώνετε το ωράριο λειτουργίας του, καθώς λόγω του προαιρετικού χαρακτήρα της κυριακάτικης λειτουργίας, δεν συμμετέχουν όλες οι επιχειρήσεις.

Ανοιχτά καταστήματα τις Κυριακές: Τα οφέλη για τους καταναλωτές

Πολλές επιχειρήσεις προσφέρουν επιπλέον κίνητρα για να προσελκύσουν καταναλωτές αυτές τις ημέρες.

Η δυνατότητα αγορών το Σαββατοκύριακο προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα, ιδιαίτερα για τους εργαζόμενους καταναλωτές. Χωρίς την πίεση της καθημερινότητας, μπορούν να εξετάζουν πιο προσεκτικά τα προϊόντα και να λαμβάνουν πιο συνειδητοποιημένες αποφάσεις.

Παράλληλα, οι οικογένειες έχουν την ευκαιρία να περνούν χρόνο μαζί κάνοντας αγορές, χωρίς τους περιορισμούς των εργάσιμων ημερών. Σε συνδυασμό με τις εκπτωτικές περιόδους, δημιουργείται ένα πλαίσιο που προσφέρει τόσο ευελιξία όσο και οικονομικό όφελος, καλύπτοντας διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών.

Παρότι οι ώρες λειτουργίας παραμένουν ενδεικτικές, κάθε κατάστημα διαμορφώνει το πρόγραμμά του εντός του νομικού πλαισίου: 06:00–21:00 Δευτέρα–Σάββατο και 11:00–20:00 τις Κυριακές.

Το ωράριο των καταστημάτων στην Αθήνα
Το προτεινόμενο πρόγραμμα στην Αθήνα από 11 έως 31 Δεκεμβρίου έχει αυξημένη διάρκεια τις καθημερινές και μεγαλύτερο άνοιγμα τις Κυριακές, με λειτουργία από τις 11:00 έως τις 16:00 ή 18:00 ανάλογα με την ημέρα.

Συγκεκριμένα:

• 11–12/12: 09:00–21:00

• 13/12: 09:00–16:00

• 14/12: 11:00–16:00

• 15/12: 09:00–16:00

• 16–19/12: 09:00–21:00

• 20/12: 09:00–18:00

• 21/12: 11:00–18:00

• 22–23/12: 09:00–21:00

• 24/12: 09:00–18:00

• 25–26/12: Αργία

• 27/12: 09:00–18:00

• 28/12: 11:00–18:00

• 29–30/12: 09:00–21:00

• 31/12: 09:00–18:00

• 1–2/1: Αργία/Κλειστά

Το ωράριο των καταστημάτων στον Πειραιά
Ο Εμπορικός Σύλλογος Πειραιά προτείνει αντίστοιχο πλαίσιο λειτουργίας από 11 έως 31 Δεκεμβρίου, με ωράρια κυρίως 09:00–21:00 τις καθημερινές και προσαρμοσμένο ωράριο τα Σαββατοκύριακα.

Αναλυτικά:

• 11–12/12: 09:00–21:00

• 13/12: 09:00–16:00

• 14/12: 11:00–16:00

• 15–19/12: 09:00–21:00

• 20/12: 09:00–18:00

• 21/12: 11:00–18:00

• 22–23/12: 09:00–21:00

• 24/12: 09:00–18:00

• 25–26/12: Κλειστά

• 27/12: 09:00–18:00

• 28/12: 11:00–18:00

• 29–30/12: 09:00–21:00

• 31/12: 09:00–18:00

• 1–2/1: Κλειστά

Το κανονικό ωράριο του Πειραιά επανέρχεται από 3 Ιανουαρίου 2026.

Τι ισχύει για εργασία τις Κυριακές
Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο, οι εργαζόμενοι που απασχολούνται τις Κυριακές λαμβάνουν προσαύξηση 75% στο ωρομίσθιο. Αν η εργασία δεν ξεπερνά τις 5 ώρες, δεν απαιτείται χορήγηση επιπλέον ημέρας ανάπαυσης — παραμένει όμως υποχρεωτική η προσαύξηση.

Με βάση τον νόμο 5157/2024, το ρεπό των εργαζομένων που εργάζονται Κυριακή πρέπει να χορηγείται οπωσδήποτε μέσα στην εβδομάδα που ξεκινά από την ίδια Κυριακή που λειτούργησε το κατάστημα.

Ειδικότερα, το προτεινόμενο ωράριο για την τελευταία Κυριακή του Νοεμβρίου είναι 11:00-18:00 για την πλειονότητα των εμπορικών καταστημάτων.

Τα εμπορικά κέντρα αναμένεται να ανοίξουν νωρίτερα και να λειτουργήσουν έως τις 20:00.

Σημειώνεται ότι τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά και τις τρεις τελευταίες Κυριακές του Δεκεμβρίου (14, 21 και 28/12). Ειδικότερα, τα καταστήματα λιανικής θα είναι ανοιχτά από τις 11:00 – 18:00 και τα εμπορικά από 11:00 – 20:00.

Τι ισχύει με τα σούπερ μάρκετ - Ποια θα είναι ανοιχτά

Όσον αφορά τα σούπερ μάρκετ, ορισμένα εξ αυτών θα λειτουργήσουν σήμερα, τελευταία Κυριακή του Νοεμβρίου.

Ειδικότερα, τα LIDL και τα MyMarket θα είναι ανοιχτά από τις 11:00 έως τις 20:00, ενώ από τις 11:00 έως τις 20:00 θα λειτουργήσουν τα Market In.

Σκλαβενίτης και ΑΒ Βασιλόπουλος έχουν αποφασίσει να απέχουν, κάτι που θα ισχύει εκτός απροόπτου για τα σούπερ μάρκετ Μασούτης και Γαλαξίας.

Για τον Σκλαβενίτη, εξαιρείται το σούπερ μάρκετ στο Smart Park στα Σπάτα που θα είναι ανοιχτό από τις 11:00 έως τις 20:00.

Με διευρυμένο ωράριο θα λειτουργήσουν και αρκετά άλλα σούπερ μάρκετ, όπως Bazaar, OK! Market, καθώς και καταστήματα franchise των MyMarket και ΑΒ Βασιλόπουλος.

«Η Κυριακή μετά την Black Friday (ημέρα που εθιμικά έχει καθιερωθεί ως ημέρα προσφορών και φέτος συμπίπτει με την 28-11-2025) δίνει στους καταστηματάρχες την ευκαιρία να αυξήσουν τις πωλήσεις τους, εκμεταλλευόμενοι τη ζήτηση που θα έχει δημιουργηθεί», αναφέρει ο ΕΣΘ.

Το προτεινόμενο, από τον Εμπορικό Σύλλογο Θεσσαλονίκης, ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων της πόλης για την Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2025 είναι από τις 11 π.μ. έως τις 6 μ.μ.

Αναλυτικά, τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά τις εξής Κυριακές:

• 30 Νοεμβρίου 2025, με την επίσημη έναρξη της χριστουγεννιάτικης περιόδου αγορών
• 14 Δεκεμβρίου 2025, ως ενδιάμεση Κυριακή προετοιμασίας για τα Χριστούγεννα
• 21 Δεκεμβρίου 2025, κατά την κορύφωση των εορταστικών αγορών
• 28 Δεκεμβρίου 2025, ως τελευταία ευκαιρία αγορών πριν από την Πρωτοχρονιά

Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες έχουν ενταχθεί στο ρυθμιστικό πλαίσιο που διέπει τη λειτουργία της αγοράς κατά τη διάρκεια εκπτώσεων και εορταστικών περιόδων, όπως ορίζεται από το υπουργείο Ανάπτυξης σε συνεργασία με τους τοπικούς εμπορικούς συλλόγους.

Για το 2026, οι ακριβείς ημερομηνίες Κυριακών λειτουργίας θα καθοριστούν με νέα υπουργική απόφαση, καθώς εξαρτώνται από το ετήσιο ημερολόγιο εκπτώσεων και τις αντίστοιχες εορταστικές περιόδους.

Οι καταναλωτές μπορούν να ενημερώνονται εγκαίρως για τα ωράρια λειτουργίας και τις ημέρες ανοίγματος των καταστημάτων μέσω των επίσημων ανακοινώσεων του υπουργείου Ανάπτυξης ή των τοπικών εμπορικών συλλόγων, εξασφαλίζοντας έτσι ομαλή προετοιμασία για τις εορταστικές αγορές.

Το IRIS προσφέρει άμεσες πληρωμές account-to-account σε πραγματικό χρόνο, επιτρέποντας στους πελάτες να ολοκληρώνουν αγορές απευθείας από την εφαρμογή mobile banking τους, χωρίς πρόσθετες χρεώσεις ή μεσάζοντες. Οι επιχειρήσεις λαμβάνουν τα χρήματα σχεδόν άμεσα και μειώνουν τις προμήθειες σε σχέση με τις πληρωμές με κάρτα.

Πώς λειτουργεί το IRIS

Οι πελάτες σκανάρουν τον QR κωδικό της επιχείρησης μέσω της εφαρμογής της τράπεζάς τους, ολοκληρώνοντας τη συναλλαγή σε πραγματικό χρόνο. Τα καταστήματα πρέπει να ενημερώσουν τα POS τους ώστε να εμφανίζεται η επιλογή IRIS ή, σε περίπτωση παλαιών POS, να διαθέτουν εκτυπωμένο QR για σάρωση. Η ΑΑΔΕ θα ελέγχει τη συμμόρφωση και οι παραβάτες ενδέχεται να αντιμετωπίσουν κυρώσεις.

Iris: Οφέλη και προκλήσεις για επιχειρήσεις και καταναλωτές

Οι καταναλωτές επωφελούνται από άμεσες συναλλαγές χωρίς κάρτες ή αριθμούς CVV, μειωμένο ρίσκο απάτης και ευκολία μέσω κινητού. Οι επιχειρήσεις, από την πλευρά τους, μειώνουν τραπεζικές χρεώσεις και λαμβάνουν άμεσα την είσπραξη. Η διασύνδεση με τα συστήματα της ΔΙΑΣ ενισχύει τη φορολογική συμμόρφωση και τη διαφάνεια.

Η εφαρμογή του συστήματος απαιτεί ωστόσο προσαρμογή των POS και των εκτυπωτών QR, με κόστος που καλύπτει η επιχείρηση. Η υποχρεωτική ενσωμάτωση του IRIS αποτελεί σημαντικό βήμα στον ψηφιακό μετασχηματισμό της χώρας.

Σημειώνεται ότι οι συναλλαγές μέσω IRIS το πρώτο οκτάμηνο του 2025 έφτασαν τα 68 εκατομμύρια, από μόλις 787.000 την ίδια περίοδο του 2020 – αύξηση σχεδόν 86 φορές.

Σύμφωνα με το εορταστικό ωράριο και την προσεχή Κυριακή 29 Δεκεμβρίου τα εμπορικά καταστήματα θα είναι ανοιχτά προκειμένου οι καταναλωτές να κάνουν τα ψώνια τους. Τα δε πολυκαταστήματα θα είναι ανοιχτά μέχρι τις 8 μ.μ.

• Την Κυριακή 29/12/2024 θα είναι ανοιχτά και τα σουπερμάρκετ έως τις 8 μ.μ.

Σύμφωνα με τον Εμπορικό Σύλλογο Αθηνών, το εορταστικό ωράριο για τις μέρες που έχουν απομείνει, διαμορφώνεται ως εξής:

• Παρασκευή 27/12/24: 09:00 – 21:00
• Σάββατο 28/12/24: 09:00 – 18:00
• Κυριακή 29/12/24: 11:00 – 18:00
• Δευτέρα 30/12/24: 09:00 – 21:00
• Τρίτη (Παραμονή Πρωτοχρονιάς) 31/12/24: 09:00 – 18:00
• Τετάρτη (Πρωτοχρονιά) 1/1/25: Αργία
• Πέμπτη 2/1/25: Κλειστά

Σύμφωνα με το προτεινόμενο ωράριο λειτουργίας από τον Εμπορικό Σύλλογο Αθηνών τα εμπορικά καταστήματα μπορούν να λειτουργήσουν σήμερα από τις 11 το πρωί μέχρι τις 4 το απόγευμα.

Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση του ΕΣΑ «από την έναρξη των φετινών θερινών εκπτώσεων, έχει διαπιστωθεί υπερεπάρκεια προϊόντων, μεγάλες εκπτώσεις και έντονο αγοραστικό ενδιαφέρον και για τον λόγο αυτό παροτρύνουμε τους καταναλωτές να εκμεταλλευτούν τις πραγματικά χαμηλές τιμές, προβαίνοντας σε αγορές που θα καλύψουν τις πραγματικές τους ανάγκες».

Διαφορετικό θα είναι το ωράριο λειτουργίας των εμπορικών κέντρων και πολυκαταστημάτων τα οποία θα θα ανοίξουν την ίδια ώρα (11:00) αλλά θα μείνουν ανοιχτά μέχρι τις 8 το βράδυ.

Οπως υπενθυμίζει η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) για τις θερινές εκτπτώσεις που ξεκίνησαν από την περασμένη Δευτέρα, εκτός από την αναγραφή της παλαιάς και της νέας μειωμένης τιμής των αγαθών και υπηρεσιών που πωλούνται με έκπτωση, επιτρέπεται και η αναγραφή και εμπορική επικοινωνία ποσοστού έκπτωσης.

Ακόμα, εφόσον παρέχεται μειωμένη τιμή σε περισσότερα από το 60% του συνόλου των πωλούμενων ειδών, επιβάλλεται η επίδειξη του παρεχόμενου ποσοστού έκπτωσης. Το ποσοστό της έκπτωσης θα πρέπει να αναγράφεται στην προθήκη του καταστήματος και σε οποιαδήποτε άλλη εμπορική επικοινωνία.

Στην περίπτωση που υπάρχουν διαφορετικά ποσοστά έκπτωσης ανά κατηγορίες προϊόντων, θα πρέπει να αναγράφεται το εύρος του παρεχόμενου ποσοστού («από … % έως … %»). Πάντως, σε κάθε άλλη περίπτωση θα αναγράφεται ότι οι εκπτώσεις αφορούν σε επιλεγμένα είδη, με αναφορά στο αντίστοιχο ποσοστό.

Ο τρόπος με τον οποίο υπολογίζεται και προβάλλεται η μειωμένη τιμή, πρέπει να ανταποκρίνεται στην αλήθεια και να μην είναι ανακριβής. Μάλιστα, οι καταστηματάρχες θα πρέπει – σε περίπτωση ελέγχου – να είναι σε θέση να αποδείξουν ότι η παλαιά τιμή πώλησης που αναγράφεται στην πινακίδα, ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.

Ειδικότερα, σχεδόν 7 στους 10 εμπόρους δήλωσαν καλύτερο (48,2%) ή ίδιο (20,3%) τζίρο με το 2022, όμως, ποσοστό  31,4 % κατέγραψε χειρότερα αποτελέσματα.

Στην έρευνα συμμετείχαν 350 εμπορικές επιχειρήσεις και καταστήματα, η πλειοψηφία των οποίων ανήκουν στην κατηγορία Ένδυση – Υπόδηση – Αξεσουάρ που έχουν πρωτεύοντα ρόλο στην εκπτωτική περίοδο. Περισσότερα από 6 στα 10 σημεία πώλησης του δείγματος, λειτουργού στα όρια του Δ. Αθηναίων.

Σταύρος Καφούνης: Το εμπόριο δείχνει να βρίσκει τον βηματισμό του

Σχολιάζοντας την εξαμηνιαία έρευνα του Εμπορικού Συλλόγου Αθηνών η οποία πραγματοποιείται με το πέρας των χειμερινών εκπτώσεων, ο Πρόεδρος του ΕΣΑ Σταύρος Καφούνης δήλωσε:  «Μετά από πολλά χρόνια το εμπόριο δείχνει να βρίσκει τον βηματισμό του. Τόσο το γεγονός ότι οι μισές επιχειρήσεις δήλωσαν καλύτερα ταμεία από πέρυσι όσο και το ότι το 60% -επιτέλους- προβλέπει ένα καλύτερο αύριο για τις επιχειρήσεις του, είναι αδιαμφισβήτητα εξαιρετικά θετικά ευρήματα. Βλέπουμε επίσης την σημασία που δίνουν οι έμποροι, οι οποίοι αποτελούν τον κορμό της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας, αφενός στην πολιτική σταθερότητα, αφετέρου στη χρηματοδότηση. Η πρώτη μπαίνει στο κάδρο λόγω της εκλογικής περιόδου και η δεύτερη συνεχίζει να αποτελεί τροχοπέδη για την επιβίωση τους με το τραπεζικό σύστημα ουσιαστικά ανύπαρκτο. Για αυτό και απαιτείται συνέχιση της στοχευμένη στήριξης με ουσιαστικά μέτρα ελάφρυνσης του κόστους λειτουργίας όλων των επιχειρήσεων, μείωση του μη μισθολογικού κόστους, συνολική κατάργηση του μνημονιακού τέλους επιτηδεύματος και -ταυτόχρονα- εγρήγορση για να εκσυγχρονίσουμε τις επιχειρήσεις με ταχύτερους ρυθμούς».

Τι βλέπουν το επόμενο εξάμηνο οι έμποροι 

Η ελπίδα για αλλαγή του κλίματος και η επιστροφή στην ανάπτυξη, καταγράφεται από την προσδοκία περισσότερων από 6 στους 10 ερωτηθέντων, ότι οι πωλήσεις τους θα αυξηθούν το επόμενο εξάμηνο.

Φαίνεται ότι στη συγκεκριμένη χρονική περίοδο, η αβεβαιότητα των επερχόμενων εκλογών και η δύσκολα προβλέψιμη συμπεριφορά του καταναλωτικού κοινού το επόμενο τρίμηνο, έχει αναδείξει ως σημαντικότερο παράγοντα που επηρεάζει τη λειτουργία των εμπορικών επιχειρήσεων την πολιτική σταθερότητα. Ακολουθεί το διαχρονικό πρόβλημα της χρηματοδότησης/ρευστότητας των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, που ταλανίζει τον εμπορικό κόσμο την τελευταία δεκαετία.

Σημειώνεται ότι η μείωση του κόστους ενέργειας που ήταν σε πρώτο πλάνο για αρκετό χρονικό διάστημα, δεν θεωρείται πλέον ο σημαντικότερος παράγοντας και επηρεάζει λιγότερους από 2 στους 10 εμπόρους και συγκεκριμένα τις μεγαλύτερες και πιο ενεργοβόρες μονάδες.

Η ασφάλεια έναντι της παραβατικότητας, παρατηρείται έντονα μόνο στα καταστήματα που λειτουργούν στις επιβαρυμένες περιοχές του κέντρου της Αθήνας και πιο συγκεκριμένα στις περιοχές γύρω από την Ομόνοια, τα Εξάρχεια και την εμπορική περιοχή στον άξονα των οδών Πατησίων και Αχαρνών καθώς και στην τουριστική περιοχή γύρω από την Ακρόπολη.

Τέλος, η μετάβαση στη ψηφιακή εποχή, φαίνεται ότι δεν αποτελεί προτεραιότητα των εμπορικών επιχειρήσεων και αυτό – σύμφωνα με τον ΕΣΑ- είναι θέμα που πρέπει να απασχολήσει την κεντρική διοίκηση και τους επαγγελματικούς φορείς του κλάδου, γιατί η ανάπτυξη του εμπορίου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ψηφιακή αναβάθμιση των επιχειρήσεων.Φαίνεται ότι στη συγκεκριμένη χρονική περίοδο, η αβεβαιότητα των επερχόμενων εκλογών και η δύσκολα προβλέψιμη συμπεριφορά του καταναλωτικού κοινού το επόμενο τρίμηνο, έχει αναδείξει ως σημαντικότερο παράγοντα που επηρεάζει τη λειτουργία των εμπορικών επιχειρήσεων την πολιτική σταθερότητα.  Ακολουθεί το διαχρονικό πρόβλημα της χρηματοδότησης/ρευστότητας των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, που ταλανίζει τον εμπορικό κόσμο την τελευταία δεκαετία.