Το 2023, η υψηλή πίεση ήταν η κύρια ή συμβάλλουσα αιτία για πάνω από 664.000 θανάτους στις ΗΠΑ. Εκτιμάται ότι τουλάχιστον το 50% των ενηλίκων πάσχει από υπέρταση, αν και πολλοί δεν το γνωρίζουν. Ο μόνος τρόπος για να το διαπιστώσετε είναι ο τακτικός έλεγχος.

Παρόλο που η γενετική παίζει ρόλο, ο τρόπος ζωής επηρεάζει καθοριστικά την πίεση. Η έλλειψη σωματικής άσκησης, το στρες, το αλκοόλ και το κάπνισμα έχουν αρνητικές επιπτώσεις. Ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας είναι η διατροφή.

Για παράδειγμα, το νάτριο (αλάτι) είναι απαραίτητο για τη ρύθμιση των υγρών στο σώμα μας. Όταν όμως καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, αυξάνει τον κίνδυνο υπέρτασης. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το νάτριο δεν είναι ο μοναδικός ένοχος.

Η σημασία της αναλογίας νατρίου-καλίου

Το κάλιο δρα εξισορροπητικά προς το νάτριο, βοηθώντας στην αποβολή της περίσσειας νατρίου από τον οργανισμό. Επομένως, το κλειδί δεν είναι μόνο η μείωση του αλατιού, αλλά η αναλογία καλίου-νατρίου.

Αυτή ακριβώς την αναλογία, η οποία μπορεί να μετρηθεί μέσω των ούρων, μελέτησαν πρόσφατα Ιάπωνες ερευνητές σε σχέση με την αρτηριακή πίεση. Τα ευρήματά τους, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Nutrients, ρίχνουν φως σε μια νέα προσέγγιση για την καταπολέμηση της υπέρτασης.

Η επίδραση της διατροφής στην αρτηριακή πίεση

Η παραπάνω έρευνα πραγματοποιήθηκε στην Ιαπωνία, σε μια μεγάλη εταιρεία που διέθετε δύο κυλικεία για το μεσημεριανό γεύμα των εργαζομένων. Στην έρευνα συμμετείχαν 166 υπάλληλοι (102 άνδρες και 64 γυναίκες, με μέσο όρο ηλικίας τα 44 έτη), οι οποίοι έτρωγαν τακτικά στα κυλικεία της εταιρείας.

Η μελέτη χωρίστηκε σε δύο περιόδους των τεσσάρων εβδομάδων: την περίοδο παρέμβασης και την περίοδο ελέγχου. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, εναλλάσσοντας τη σειρά των περιόδων ώστε να διασφαλιστεί η εγκυρότητα των αποτελεσμάτων.

Η διατροφική παρέμβαση

Κατά την περίοδο της παρέμβασης, οι συμμετέχοντες κατανάλωναν γεύματα παρασκευασμένα με καρυκεύματα χαμηλού νατρίου και υψηλού καλίου. Χρησιμοποιήθηκε ένα υποκατάστατο αλατιού που αποτελούνταν από 75% χλωριούχο νάτριο και 25% χλωριούχο κάλιο. Το μενού περιλάμβανε παραδοσιακά ιαπωνικά φαγητά, όπως σούπα miso και noodles.

Ακόμα, δόθηκε έμφαση στα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς αποτελούν εξαιρετική πηγή καλίου:

Τα κυλικεία εφοδιάστηκαν με γάλα και γιαούρτι.

Οι συμμετέχοντες έπρεπε να επιλέγουν ένα γαλακτοκομικό προϊόν σε κάθε μεσημεριανό γεύμα εργάσιμης ημέρας.

Για το πρωινό, το δείπνο και τα Σαββατοκύριακα, δεν υπήρχε κανένας περιορισμός στη διατροφή τους.

Τα δεδομένα 

Κατά τη διάρκεια της έρευνα, οι ερευνητές συνέλεξαν κρίσιμα δεδομένα για την κατάσταση της υγείας των συμμετεχόντων, όπως:

Δείκτης Μάζας Σώματος (BMI) και Αρτηριακή Πίεση.

Επίπεδα νατρίου και καλίου στα ούρα.

Ιστορικό καπνίσματος και τυπική πρόσληψη γαλακτοκομικών.

Χρήση φαρμάκων για την υπέρταση ή τήρηση δίαιτας με χαμηλό αλάτι πριν την έναρξη της έρευνας.

Τι έδειξε η μελέτη

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά την περίοδο της παρέμβασης, η οποία περιλάμβανε γεύματα χαμηλά σε νάτριο και υψηλά σε κάλιο, η αναλογία νατρίου-καλίου στους συμμετέχοντες βελτιώθηκε σημαντικά. Συγκεκριμένα, τα επίπεδα νατρίου στα ούρα μειώθηκαν, ενώ τα επίπεδα καλίου αυξήθηκαν αισθητά.

Αυτό το εύρημα είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς μια μη ισορροπημένη αναλογία νατρίου-καλίου έχει συνδεθεί άμεσα με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης.

Παραδόξως, οι συμμετέχοντες στη μελέτη δεν παρουσίασαν μείωση της αρτηριακής τους πίεσης. Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται σε διάφορους περιορισμούς της έρευνας:

Δεν υπήρξε το απαραίτητο διάστημα (συνήθως δύο εβδομάδων) ανάμεσα στα δύο πειράματα ώστε να εξαλειφθούν τα αποτελέσματα της προηγούμενης κατάστασης.

Η μελέτη ήταν περιορισμένη χρονικά και σε αριθμό συμμετεχόντων. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι αν η έρευνα διαρκούσε περισσότερο ή περιλάμβανε περισσότερα άτομα, η μείωση της πίεσης θα ήταν ορατή.

Οι αλλαγές αφορούσαν μόνο τα μεσημεριανά γεύματα των καθημερινών. Πιθανότατα θα υπήρχαν μεγαλύτερα οφέλη αν η πλειοψηφία των γευμάτων της ημέρας εστίαζε στην αύξηση του καλίου και τη μείωση του αλατιού.

Οι περισσότεροι συμμετέχοντες είχαν ήδη φυσιολογική αρτηριακή πίεση στην αρχή της μελέτης, γεγονός που εξηγεί γιατί δεν παρατηρήθηκε περαιτέρω πτώση στο τέλος.

Πώς να ρυθμίσετε την αρτηριακή πίεση μέσω της διατροφής

Η παραπάνω μελέτη υποδηλώνει ότι η μείωση του νατρίου και η ταυτόχρονη αύξηση της πρόσληψης καλίου —μέσω της κατάλληλης διατροφής— μπορεί να βελτιώσει την αναλογία νατρίου-καλίου στον οργανισμό, κάτι που συνδέεται άμεσα με την αρτηριακή πίεση.

Τροφές πλούσιες σε κάλιο

Το κάλιο δεν βρίσκεται μόνο στα γαλακτοκομικά. Για να ενισχύσετε τη διατροφή σας, προσθέστε στο καθημερινό σας πλάνο:

Φρούτα και λαχανικά: ντομάτες, πατάτες, γλυκοπατάτες, καρότα,  μπανάνες, αβοκάντο, κολοκύθα και φυλλώδη λαχανικά.

Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη και ξηροί καρποί: Σολομός, όσπρια και ξηροί καρποί.

Μείωση αλατιού 

Το αλάτι (νάτριο) ενισχύει τη γεύση, αλλά η υπερβολική κατανάλωση αυξάνει την πίεση. Η σταδιακή μείωσή του στο μαγείρεμα θα βοηθήσει το σώμα σας να προσαρμοστεί. Αντί για αλάτι στο μεσημεριανό ή σε οποιοδήποτε άλλο γεύμα σας, πειραματιστείτε με βότανα και μπαχαρικά που απογειώνουν τη γεύση.

Ορισμένα από αυτά, όπως η κανέλα, η ρίγανη, ο κουρκουμάς ενδέχεται να βοηθούν και στη μείωση της πίεσης.

Τα άτομα με κατάθλιψη αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Ωστόσο, περισσότερες γυναίκες εμφανίζουν καρδιαγγειακά προβλήματα σε σχέση με τους άνδρες, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας «JACC: Asia».

Βιολογικοί παράγοντες όπως η γενετική και το ορμονικό προφίλ ενδέχεται επίσης να αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου των γυναικών

Η μελέτη διερευνά τη σχέση μεταξύ κατάθλιψης και καρδιαγγειακής νόσου, ρίχνοντας φως στους πιθανούς μηχανισμούς που συμβάλλουν στις διαφορές με βάση το φύλο και υπογραμμίζει τη σημασία της προσαρμογής των στρατηγικών πρόληψης και διαχείρισης της καρδιαγγειακής νόσου ανάλογα με τους παράγοντες που σχετίζονται με το φύλο.

Η κατάθλιψη αποτελεί την τρίτη κύρια αιτία νοσηρότητας παγκοσμίως. Προηγούμενες έρευνες δείχνουν ότι σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών συμβάντων, συμπεριλαμβανομένου του εμφράγματος του μυοκαρδίου, της στηθάγχης, του εγκεφαλικού επεισοδίου και της θνησιμότητας.

Η μελέτη

Στη μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 4,1 εκατομμύρια άτομα ηλικίας 36-52 ετών, συνέλεξε τον δείκτη μάζας σώματος, την αρτηριακή πίεση και τις εργαστηριακές τιμές νηστείας κατά τον αρχικό έλεγχο υγείας τους.

Όπως προέκυψε, η αναλογία κινδύνου της κατάθλιψης για καρδιαγγειακά νοσήματα ήταν 1,39 για τους άνδρες και 1,64 για τις γυναίκες σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες χωρίς κατάθλιψη.

Σχετικά με τους πιθανούς μηχανισμούς που μπορεί να συμβάλλουν σε αυτό, οι συγγραφείς της μελέτης επισημαίνουν ότι μια εξήγηση είναι ότι οι γυναίκες μπορεί να βιώνουν πιο σοβαρά και επίμονα συμπτώματα κατάθλιψης σε σύγκριση με τους άνδρες και μπορεί να έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάθλιψη κατά τη διάρκεια κρίσιμων περιόδων ορμονικών αλλαγών, όπως η εγκυμοσύνη ή η εμμηνόπαυση.

Άλλοι μηχανισμοί περιλαμβάνουν τη μεγαλύτερη ευαισθησία των γυναικών σε παραδοσιακούς παράγοντες κινδύνου, όταν βρίσκονται σε κατάθλιψη, όπως η υπέρταση, ο διαβήτης και η παχυσαρκία, οι οποίοι μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Οι διαφορές στη χρήση της υγειονομικής περίθαλψης και της θεραπείας μεταξύ ανδρών και γυναικών και οι διαφορές συγκεκριμένου φύλου σε βιολογικούς παράγοντες, όπως η γενετική και το ορμονικό προφίλ, ενδέχεται επίσης να αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου των γυναικών.

Πρόκειται για το φαρμακευτικό προϊόν Accuretic f.c tab (20+12,5)mg/tab. Η ανάκληση γίνεται λόγω υπέρβασης του ορίου της αποδεκτής ημερήσιας πρόσληψης για την πρόσμιξη N-nitroso-quinapril, μετά τον καθορισμό του ορίου αποδεκτής πρόσληψης των 18ng/ημέρα για τη συγκεκριμένη πρόσμιξη από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων.

Οι προς ανάκληση παρτίδες είναι οι εξής:

Αριθμός παρτίδας: FK8680 με ημερομηνία λήξης 08/2024
Αριθμός παρτίδας: FJ1109 με ημερομηνία λήξης 04/2024
Αριθμός παρτίδας: CR0367 με ημερομηνία λήξης 05/2022
Αριθμός παρτίδας: AR1616 με ημερομηνία λήξης 04/2022
Αριθμός παρτίδας: CJ7198 με ημερομηνία λήξης 04/2022

Ο ΕΟΦ καλεί την εταιρεία Pfizer Ελλάς Α.Ε., ως Κάτοχο Άδειας κυκλοφορίας, να επικοινωνήσει άμεσα με τους αποδέκτες των συγκεκριμένων παρτίδων και να τις αποσύρει από την αγορά μέσα σε εύλογο χρονικό διάστημα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον επίκουρο καθηγητή Ξαβιέ Τρουντέλ του Πανεπιστημίου Λαβάλ του Κεμπέκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό "Hypertension" (Υπέρταση), μελέτησαν σε βάθος πενταετίας 3.547 υπαλλήλους, οι οποίοι κλήθηκαν να φοράνε κατά διαστήματα μια συσκευή αυτόματης μέτρησης της πίεσης, κάνοντας έτσι τουλάχιστον 20 μετρήσεις μέσα στη μέρα.

Υψηλή θεωρήθηκε η πίεση που ήταν πάνω από 140/90 mmHg σε φάση ηρεμίας και 135/85 στην εργασία. Σχεδόν ένας στους πέντε εργαζόμενους (19%) βρέθηκε να έχει μόνιμη υπέρταση (αρκετοί έπαιρναν ήδη αντι-υπερταστικά φάρμακα), ενώ το 13% «κρυφή», οπότε δεν έπαιρναν φάρμακα.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι εργάζονταν πάνω από 49 ώρες την εβδομάδα, είχαν κατά μέσο όρο 70% μεγαλύτερη πιθανότητα «κρυφής» υπέρτασης και 66% μεγαλύτερη πιθανότητα μόνιμης («φανερής») υπέρτασης. Για όσους εργάζονταν μεταξύ 41 και 48 ωρών, ο κίνδυνος ήταν αυξημένος κατά 54% και 42% αντίστοιχα.

Η υπέρταση - τόσο η διαρκής όσο και η «καμουφλαρισμένη»- συνδέεται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο. Η πολλή δουλειά μπορεί να επηρεάσει την καρδιά, γι' αυτό, σύμφωνα με τους ερευνητές, πρέπει να ελέγχει κανείς πιο συχνά την πίεση του.

Τα υπέρβαρα παιδιά ηλικίας τεσσάρων ετών έχουν διπλάσιο κίνδυνο αυξημένης αρτηριακής πίεσης στην ηλικία των έξι, κάτι που μακροπρόθεσμα αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με τα νέα ερευνητικά δεδομένα.

Η μελέτη εξέτασε τη σχέση μεταξύ υπερβολικού βάρους και υψηλής αρτηριακής πίεσης σε 1.796 παιδιά τεσσάρων ετών, τα οποία επαναξιολογήθηκαν δύο χρόνια αργότερα.

Η πίεση του αίματος μετρήθηκε και στα δύο χρονικά σημεία, όπως και ο Δείκτης Μάζας Σώματος (κιλά διά τετράγωνο του ύψους σε μέτρα) και η περιφέρεια της μέσης.

Τα αποτελέσματα της μελέτης, που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας «European Journal of Preventive Cardiology», δείχνουν πως τα παιδιά (ασχέτως φύλου) που μεταξύ των ηλικιών τεσσάρων και έξι χρονών ήσαν υπέρβαρα με βάση τη μέτρηση του ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος), είχαν κατά περίπου δυόμισι φορές αυξημένη πιθανότητα υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Ειδικότερα, τα παιδιά που εμφάνιζαν είτε πρόσφατη είτε χρόνια παχυσαρκία στην κοιλιακή χώρα, είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο αυξημένης πίεσης κατά 2,81 και 3,42 φορές αντίστοιχα.

«Ο μύθος ότι το υπερβολικό βάρος στα παιδιά δεν έχει συνέπειες, εμποδίζει την πρόληψη και τον έλεγχο αυτού του προβλήματος υγείας», δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης δρ. Ινιάκι Γκαλάν του Ινστιτούτου Υγείας Κάρολος Γ' της Μαδρίτης της Ισπανίας.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) η παιδική παχυσαρκία αποτελεί μια από τις σοβαρότερες προκλήσεις της δημόσιας υγείας τον 21ο αιώνα. Το 2016, περισσότερα από 41 εκατομμύρια παιδιά ηλικίας κάτω των πέντε ετών ήταν υπέρβαρα.

Ο δρ. Γκαλάν προέβη σε συστάσεις για την ελαχιστοποίηση αυτού του προβλήματος και επεσήμανε το ρόλο αφενός της οικογένειας και αφετέρου της εκπαιδευσης.

Όπως είπε, οι γονείς πρέπει να είναι πιο σωματικά δραστήριοι με τα μικρά παιδιά και να τους παρέχουν υγιεινή διατροφή. Οι γυναίκες θα πρέπει να χάσουν μερικά κιλά πριν την εγκυμοσύνη, να αποφύγουν να πάρουν υπερβολικό βάρος κατά τη διάρκεια της και να σταματήσουν το κάπνισμα.

Επιπλέον, σύμφωνα με τον ίδιο, το σχολικό πρόγραμμα σπουδών πρέπει να περιλαμβάνει τρεις με τέσσερις ώρες σωματικής άσκησης κάθε εβδομάδα.

Οι εκπαιδευτικοί πρέπει να εποπτεύουν τις δραστηριότητες κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων, ενώ τα σχολεία μπορούν να προσφέρουν παιχνίδια και αθλήματα μετά τα μαθήματα και να παρέχουν διατροφικά ισορροπημένα γεύματα και σνακ.

Ο δρ. Γκαλάν τόνισε ότι «οι γιατροί οφείλουν να αξιολογούν συχνά στις μικρές ηλικίες το ΔΜΣ και την περιφέρεια της μέσης, καθώς οι υψηλές μετρήσεις συνδέονται με αυξημένη αρτηριακή πίεση και υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.

Ταυτόχρονα όμως, πρέπει να διερευνάται πάντοτε το ενδεχόμενο η αυξημένη αρτηριακή πίεση να οφείλεται σε κάποιον τρίτο παράγοντα και όχι στην παχυσαρκία, ώστε να δοθεί η κατάλληλη αγωγή».