Αύξηση και μάλιστα σε διψήφιο ποσοστό σημείωσαν οι πτωχεύσεις επιχειρήσεων από τους κλάδους καταλυμάτων και εστίασης, με το 2017 μάλιστα, μία χρονιά υψηλών επιδόσεων για τον ελληνικό τουρισμό να αποτελεί τη χειρότερη χρονιά από το ...2010!
Και πράγματι, με βάση τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, σχεδόν 1 στις 5 πτωχεύσεις το 2017 ήταν στις «δραστηριότητες υπηρεσιών παροχής καταλύματος και υπηρεσιών εστίασης» (ποσοστό 18,4%) όταν στις αρχές της κρίσης, το 2010, το αντίστοιχο ποσοστό ήταν 1 στις 10 πτωχεύσεις ή αλλιώς στο 10,3%. Κατά τη διάρκεια της οκταετίας 2010- 2017 οι χειρότερες χρονιές για τον κλάδο ήταν το 2013 (ποσοστό 12,4% επί του συνόλου), το 2014 με αύξηση κατά 14,6% κι εν συνεχεία η διετία 2016 -2017 με ποσοστά αντίστοιχα 16,2% και 18,4%, αναφέρει το newmoney.gr.
Το ...παράδοξο των πτωχεύσεων στους κλάδους των υπηρεσιών καταλύματος και εστίασης, εν μέσω ρεκόρ του ελληνικού τουρισμού, έχει να κάνει σε μεγάλο βαθμό, σύμφωνα με παράγοντες του κλάδου, ακριβώς με την κινητικότητα και την αύξηση των νέων επιχειρήσεων στους εν λόγω κλάδους, πέραν φυσικά των θεμάτων υπερφορολόγησης, χρηματοδότησης και έλλειψης ρευστότητας στην αγορά.
Σημειώνεται εδώ ότι ενδεικτικό της κινητικότητας στον κλάδο αποτελεί το γεγονός ότι, με βάση και την τελευταία έκθεση του Διοικητή της Τράπεζας της Ελλάδος, ως προς την εξέλιξη της απασχόλησης κατά κλάδο, ο αριθμός των απασχολούμενων αυξήθηκε σημαντικά στις δραστηριότητες σχετικές με τον τουρισμό το 2018 (3,1% έναντι 2,8% το 2017), με την εστίαση, τα καταλύματα αλλά και το λιανικό εμπόριο να παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη αύξηση.
Συνολικά στην αγορά, από την ανάλυση των πτωχεύσεων που κηρύχθηκαν το έτος 2017, κατά τομέα οικονομικής δραστηριότητας, παρατηρείται ότι οι περισσότερες πτωχεύσεις πραγματοποιήθηκαν στον τομέα του χονδρικού και λιανικού εμπορίου – επισκευής μηχανοκίνητων οχημάτων και μοτοσυκλετών με ποσοστό 32,5%, ακολουθούν ο τομέας της μεταποίησης με 19,3%, ο τομέας των δραστηριοτήτων υπηρεσιών παροχής καταλύματος και υπηρεσιών εστίασης με 18,4% και ο τομέας των κατασκευών με 8,8%.
Το 2017 οι κηρυχθείσες πτωχεύσεις ανέρχονται σε 114 έναντι 111 το 2016, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 2,7%, Ωστόσο, από το 2012 παρατηρείται σταθερή μείωση των πτωχεύσεων με μέσο ετήσιο ρυθμό μεταβολής 11,5%, για την περίοδο 2008 – 2017. Συνολικά στη δεκαετία 2008- 2017, σύμφωνα πάντα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, οι κηρυχθείσες πτωχεύσεις έφθασαν τις 3.222.