Τσουχτερή προβλέπεται να είναι φέτος η τιμή της λαγάνας για το σαρακοστιανό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Η ακρίβεια συνεχίζει να «χτυπά», καθώς το κύμα των ανατιμήσεων στα βασικά υλικά επιβαρύνουν και την τιμή του παραδοσιακού εδέσματος, η οποία αναμένεται κατά 42% πιο ακριβή φέτος στην Αττική.
«Πέρυσι η τιμή της λαγάνας κυμαινόταν μεταξύ 3 – 3,50 ευρώ. Φέτος λόγω των ανατιμήσεων που έχουν προηγηθεί στις πρώτες ύλες, εκτιμούμε ότι θα υπάρξει μια αύξηση στην τιμή και θα πωλείται την Καθαρά Δευτέρα μεταξύ 4 και 5», δήλωσε o Πρόεδρος Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, Παναγιώτης Σαχινίδης.
Πανάκριβη θα είναι φέτος η πατροπαράδοτη λαγάνα για το σαρακοστιανό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας καθώς το κύμα της ακρίβειας που σαρώνει την Ελλάδα όπως και οι ανατιμήσεις στα βασικά υλικά επιβαρύνουν και την τιμή του παραδοσιακού εδέσματος, η οποία αναμένεται κατά 42% πιο ακριβή φέτος στην Αττική.
«Πέρυσι η τιμή της λαγάνας κυμαινόταν μεταξύ 3 – 3,50 ευρώ. Φέτος λόγω των ανατιμήσεων που έχουν προηγηθεί στις πρώτες ύλες, εκτιμούμε ότι θα υπάρξει μια αύξηση στην τιμή και θα πωλείται την Καθαρά Δευτέρα μεταξύ 4 και 5», δήλωσε o κ. Σαχινίδης.
Αύξηση άνω του 64% στο ψωμί
Μεγάλες αυξήσεις έχει πάρει στο έτος το ψωμί λόγω αυξήσεων στις πρώτες ύλες και στην ενέργεια.
Ανοικτή επιστολή προς τον πρωθυπουργό με την οποία παραθέτουν τα βασικά προβλήματα που μαστίζουν τον κλάδο τους έστειλε η «Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών» στις 7 Φεβρουαρίου 2023.
«Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, παρακολουθώντας στενά τις εξελίξεις και στο πλαίσιο της εξεύρεσης λύσεων, έχει κινηθεί ξεκάθαρα προς συγκεκριμένες κατευθύνσεις και έχει απευθυνθεί αντίστοιχα, σε κάθε αρμόδιο, θεσμικό φορέα.
Η αρχή έγινε με την αποστολή υπομνήματος τον Οκτώβριο του 2022, στην Επιτροπή Ανταγωνισμού αναφορικά με τις παράλογες αυξήσεις τιμών αλλά και με το καλάθι της νοικοκυράς. Συντάχθηκε ξεκάθαρα με την ανακοίνωση του ΙΝΚΑ περί προστασίας του καταναλωτή και διατήρησης μιας υγιούς, ελεύθερης αγοράς», αναφέρει η επιστολή μεταξύ άλλων.