Σε υψηλό διετίας έχουν σκαρφαλώσει οι τιμές για το ρύζι στην Ασία καθώς οι εισαγωγείς προσπαθούν να χτίσουν αποθέματα, φοβούμενοι ότι ο Eλ Νίνιο θα καταστρέψει μεγάλο μέρος της σοδειάς, όπως αναφέρει δημοσίευμα του Bloomberg.
Είναι ενδεικτικό ότι ένας τύπος ρυζιού, σημείο αναφοράς για την ήπειρο, το ταϊλανδικό λευκό ρύζι, έχει δει την τιμή του να αυξάνεται κατά 15% τους τελευταίους τέσσερις μήνες, στα 535 δολάρια ο τόνος, στα υψηλότερα επίπεδα από τον Μάρτιο του 2021, σύμφωνα με στοιχεία της Ταϊλανδικής Ένωσης Εξαγωγέων Ρυζιού.
Οι καιρικές συνθήκες αναπτύσσονται στον Ειρηνικό για πρώτη φορά εδώ και επτά χρόνια, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Μετεωρολογικό Οργανισμό, απειλώντας με ξηρασία τη Νοτιοανατολική Ασία. Τα φαινόμενα έρχονται τη στιγμή που τρεις ημέρες παγκόσμιων θερμοκρασιών – ρεκόρ έχουν εκτινάξει τους φόβους για τον ρυθμό της κλιματικής αλλαγής.
Πάντως, η παγκόσμια προσφορά ρυζιού παραμένει εντυπωσιακά υψηλή, αναφέρει ο ιδρυτής και CEO της ερευνητικής εταιρείας The Rice Trader, Τζέρεμι Ζίνγκερ, τονίζοντας ότι ενώ τα παγκόσμια αποθέματα μειώνονται εδώ και δύο χρόνια, πριν από αυτή την περίοδο βρίσκονται σε ιστορικό υψηλό, σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.