Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει, με το σαρακοστιανό τραπέζι με την παραδοσιακή λαγάνα να αποτελεί «πονοκέφαλο» για τα νοικοκυριά δεδομένης της ακρίβειας και στα παραδοσιακά είδη και θαλασσινά.
Από αύριο μπαίνουν στο… φουλ οι μηχανές των φούρνων για την παρασκευή της πατροπαράδοτης λαγάνας για την Καθαρά Δευτέρα και όλοι αναρωτιόμαστε πόσο θα την πληρώσουμε φέτος;
Σύμφωνα πάντως με τις εκτιμήσεις των αρτοποιών, η τιμή της κλασικής λαγάνας των 750 γραμμαρίων με το σουσάμι θα κυμανθεί στα ίδια επίπεδα με πέρσι.
Όσον αφορά τον χαλβά, ο πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολος Ραυτόπουλος, δήλωσε στο MEGA την Παρασκευή ότι «είναι αυξημένος κατά 20% αυτός με κακάο ή ξηρούς καρπούς».
«Φέτος δεν θα έχει ούτε Καλάθι της Σαρακοστής όπως το 2023 – 2024. Δεν υπάρχει αποκλιμάκωση στις τιμές», πρόσθεσε ο ίδιος χαρακτηριστικά.
Λαγάνα: Εκτιμώμενες τιμές από αρτοποιούς
Λαγάνα 750 γραμμαρίων: 3,30 – 3,80 ευρώ
Λαγάν μικρή (κάτω από 500 γραμμάρια): 1,90 – 2,20 ευρώ
Η λαγάνα με πιο ειδικές γεύσεις, όπως ελιά, λιαστή τομάτα και μανιτάρι, θα ξεπερνάει τα 4 ευρώ και μπορεί να φτάνει τα 6 ευρώ
Πού θα κυμανθεί ο χαλβάς
Η τιμή του χαλβά που πωλείται σε ζαχαροπλαστεία ενόψει της Καθαράς Δευτέρας, αναμένεται να κυμανθεί ως εξής:
- Βανίλια: 10 – 10,80 ευρώ το κιλό
- Με αμύγδαλο: 11 ευρώ το κιλό
- Με κακάο: έως 12 ευρώ το κιλό
- Με κουβερτούρα – κράνμπερι: έως 12,80 ευρώ το κιλό
Σε σούπερ μάρκετ, οι τιμές για τον απλό χαλβά πέφτουν ακόμα και στα 4 – 5 ευρώ.
Σούπερ μάρκετ: Πόσο θα μας κοστίσουν τα Σαρακοστιανά
Γλώσσα φιλέτο κατεψ. 595 γραμμαρίων κοστίζει φέτος 11,75 ευρώ (9,52 ευρώ πέρυσι – αύξηση 23,42%)
Χταπόδι κατεψυγένο 1 κιλού κοστίζει φέτος 18,36 ευρώ (16,30 ευρώ πέρυσι – αύξηση 12,64%)
Θράψαλο ροδέλα 425 γραμμαρίων κοστίζει φέτος 6,75 ευρώ (4,84 ευρώ πέρυσι – αύξηση 39,76%)
Λακέρδα σκουμπρί 150 γραμμαρίων κοστίζει φέτος 2,78 ευρώ (2,46 ευρώ πέρυσι – αύξηση 13,01%)
Καλαμάρια καθαρισμένα κατεψ. 510 γραμμαρίων κοστίζουν φέτος 6,49 ευρώ (5,20 ευρώ πέρυσι – αύξηση 24,81%)
Καβούρια ολόκληρα κατεψ. κοστίζουν φέτος 17,79 ευρώ (13,98 ευρώ πέρυσι – αύξηση 27,25%)
Θαλασσινό κοκτέιλ 500 γραμμαρίων κοστίζει φέτος 5,99 ευρώ (5,08 ευρώ πέρυσι – αύξηση 17,91%)
Σκεύασμα ταραμά κόκκινου, 1 κιλό, κοστίζει φέτος 8,95 ευρώ (7,49 ευρώ πέρυσι – αύξηση 19,49%)